Hành lá
Hành lá là gia vị chủ yếu trong các món canh bởi vị thơm đặc trưng của nó. Người xưa đã có câu trăm thứ canh không có hành là không ngon, bởi vậy hành lá là nguyên liệu được sử dụng rộng rãi trong hầu hết các bữa ăn gia đình.
Thông tin sản phẩm
– Hành lá là gia vị chủ yếu trong các món canh bởi vị thơm đặc trưng của nó. Người xưa đã có câu “trăm thứ canh không có hành là không ngon” , bởi vậy hành lá là nguyên liệu được sử dụng rộng rãi trong hầu hết các bữa ăn gia đình.
| Quy cách | Cửa hàng sẽ nhập rau tươi mới hàng ngày. |
| Đặc điểm | Có mùi thơm, vị hăng nhẹ, thường hành lá được điểm xuyết vào các món ăn để tăng độ thơm cũng như màu sắc của món ăn. Hành lá rất giàu các chất dinh dưỡng, và cũng được dùng như một loại rau gia vị để giải cảm. |
| Chế biến | Hành lá là một gia vị góp phần cho mình món ăn thơm ngon và hấp dẫn, có thể kể đến các món: hàu nướng mỡ hành, cơm cháy mỡ hành, cá kho hành lá, kim chi hành lá… |
| Cách bảo quản | Hành lá có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, nhưng dễ héo. Nên sử dụng rau tươi, nấu xong ăn ngay là cách tốt nhất để bảo toàn chất dinh dưỡng trong rau. |
Đánh giá Hành lá